“Con la campagna di comunicazione dal titolo ‘Il fritto fa male… se non recuperi l’olio’ – spiegano dall’uff. Ambiente del Comune e da AAMPS – abbiamo invitato i livornesi ad incrementare la raccolta differenziata degli oli che, dopo la cottura del cibo, non devono essere versati negli acquai, nei lavandini e nei water. Un’operazione che per molti è ancora una consuetudine ma che causa l’immissione del liquido nelle fognature e il conseguente e progressivo inquinamento del sottosuolo e dei pozzi dell’acqua potabile (un solo chilo di olio vegetale esausto può contaminare ben 1 milione di litri d’acqua)”.
L’Azienda si riserva la possibilità di organizzare in altre aree della città ulteriori appuntamenti al momento fuori-programma.
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